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如來素食樂園
台北市大安區羅斯福路286巷3號
隱藏在公館商圈的邊緣巷弄中,筆者找了10分鐘才找到
如來素食樂園,依其名就知道店家為素食餐館,擺脫一般素食餐廳
較為簡樸的印象,如來素食樂園以販售自助餐為主,是頗有名氣的素食餐廳呢。
初到店裡面,迎面而來的即是讓人身心放鬆的佛教歌詞,
以及玲瓏滿目的素食佳餚,不論是從簡單的青菜到各式變化的素菜,
諸如芋頭丸子或是甜不辣在這裡都找的到,即使是喜歡重口味的筆者
也不會覺得身處在素食餐廳。
店內的擺設簡單並且附有著書法以及佛陀畫像等,讓這家餐廳
也給人一種淡雅的莊嚴,店內的客人說話聲音也都因此而放輕不少,
自助餐廳除了各式菜餚外,也有油飯、炒麵、白飯可讓客人選用,
剛點完菜色付錢時老闆還說"旁邊有零錢,自己找吧"實在讓人感受到
店內的雖然隨意但也讓人尊敬的佛教氛圍。
點了不少的菜色包括芋頭丸子、油飯、青菜、豆干、沙拉等,
金額大約是六十五元,比起一般的自助餐廳是較為便宜的,
並且每樣菜都相當乾淨且順口,碗盤也是環保的紙碗,讓筆者很放心的
就把每樣菜色吃下肚,即使油膩的食物感覺真的很清爽。
在用餐時旁邊還有一位修道人與筆者一同用餐,看著他細嚼慢嚥的
吃下筷中的飯菜,吃完時不忘雙手合十對餐盤與筆者稍微行禮,真的
讓人感到一絲寧靜和愜意。或許如來素食樂園的樂園二字,不是單純吸引
顧客的標語,更是餐廳在佛教文化中希望帶給用餐者的感受吧。
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