店家資訊

電話:(02)2736-9505

地址:台北市大安區和平東路2段118巷2弄3號


一踏入小李子蘭州牛肉麵,就發現居然都是滿滿的人,到底是甚麼吸引那麼多的人潮在這小小

的店面裡?老闆說,沒有好吃的秘訣,唯有不斷的進步,調整自己的方法,好吃不是老闆說的,而是

一個又一個的客人所說的,煮一碗健康又受大家喜歡的麵是老闆的興趣,堅持著服務客人要像

服務皇帝一樣的態度,所以命名為小李子蘭州牛肉麵




坐下來才發現一大堆介紹和錦旗掛在牆壁上,店內環境乾淨,唯有空間稍小一點

上餐速度快,有各式各樣不同的菜色




半筋半肉拉麵

熱呼呼的大分量拉麵,絕對足夠滿足學生們貪婪的胃,在點餐時,老闆娘特地

告知筋可能滿硬的,但是其實不然,筋的口感很棒,不會太硬,也不會太軟,不需要

特地咀嚼即可入口,拉麵中的牛肉和牛筋很多,肉質一點都不馬虎,麵條

感覺很紮實,很Q很彈,湯頭不像外面的牛肉麵,是由四十多種中藥煮成,但是

別擔心,一點都沒有中藥味,特別的是在牛肉麵中還有蘿蔔,整體感覺很爽口,口味適中,

讓人想到就口水直流



牛雜乾拌麵

老饕的最愛  喜歡吃口味重的朋友一定會選擇乾拌麵來品嘗

這家牛肉麵的乾拌麵吃起來口感非常棒,味道很夠味,而且又不會讓你覺得太死鹹

內容物也很充足,老闆一點都不偷工減料,非常多的牛雜,像是牛肚,毛肚,還有一些牛的部位

吃起來真的蠻Q的,軟軟的,很好吃,滷的也很有味道,再加上一碗菜頭湯,真的是雙重享受

而且吃完也不會覺得口乾舌燥,我想這就是中藥熬成湯的秘訣吧! 推薦給大家囉^^

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