台大校園麵包店大比拚
鹿鳴堂yamazaki
VS.
活大純義西點麵包坊
VS.
台大農場
一踏進Yamazaki，裡面的擺設給人一種西式風格的感覺，麵包上方打著柔和的微黃光線，讓人頓時覺得麵包都暖烘烘鬆軟了起來，心情也隨之放鬆下來，愜意的挑選一個個看的到用心的麵包。基本上這裏的麵包皆經過創意改良，極具有特色，屬於麵包中的中高消費階層。
活大的純義西點麵包坊裡面的麵包種類多樣，價格不算高，平均在20元左右，相較之下經濟又實惠。因為地點在活大，所以平常顧客還滿多的，老闆人挺為親切，台語也可以通唷！
而台大農場的麵包價格平易近人，適合大學生平日消費，但因為是臺大自產自銷，所以種類明顯少很多。在店家外面有舒適的座椅和清幽的環境，可悠閒的坐在那享受台大農場的產品，讓心靈徜徉在健康美食和台大校園裡。
接下來我們評鑑小組選了一些同性質的麵包來做比較~
1.披薩類
Yamazaki法國披薩 $40
餅皮中間很Q有彈性，外圍香脆，上面的洋蔥很香，缺點是吃起來較乾。
活大純義西點麵包坊 洋蔥披薩
加上了黑胡椒增添風味，鬆軟的麵包加上鮮脆的洋蔥使口感富有層次。
2.三明治類
Yamazaki法式起司蛋 $30
蛋沙拉加上些許黃瓜很適合怕胖又想享受美食的水水們喔！cheese的份量很足，較特別的是使用了Q軟帶著微微蛋香的法國吐司。
活大純義西點麵包坊 火腿起司 $15
滿溢的美乃滋綜合了火腿和起司的鹹味，也讓它吃起來更順口，吐司外酥內軟烤的剛剛好，並且使用的是五榖吐司健康加分！
3.鮪魚類
Yamazaki洋芋鮪魚 $30
馬鈴薯泥加上沙拉口感綿密細緻且濃郁，但有點蓋過了鮪魚的風味。
活大純義西點麵包坊 玉米鮪魚
外圍一層層的烤的很香、很酥軟，相較之下鮪魚味較為明顯，黑胡椒香增添了味覺的豐富度。
4.芝麻麵包
台大農場 芝麻麵包 $12
包裝上有營養標示和食材，對於營養較講究的人可參考。麵包比起活大的稍硬了些
活大純義西點麵包坊 芝麻麵包
多層次的設計使口感特殊，芝麻內餡極為細密且帶有甜味，配上上方灑的白芝麻真是雙重享受。
5.起酥肉鬆麵包
台大農場 起士肉鬆 $18
相較於活大其內餡較乾，且酥皮缺少層層口感。
活大純義西點麵包坊 起酥肉鬆
肉鬆內餡紮實，酥皮較香且口感較好，剛咬下去酥酥脆脆，在口中沒多久即轉為Q軟有彈性。
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