E.A.T.－Eat @ Taida 食在台大－尋覓台大好味道

您曾否在舟山路騎車時，被美味的香氣所挽留？

似有似無的鬆餅香、緩緩地侵占您的嗅覺，為了就是等待您的回眸而一笑！
 
店家資訊
　店名：台大小木屋鬆餅
　地址：台北市羅斯福路四段1號(台大舟山路鹿鳴堂旁)
　電話：(02)8369-5722
　營業時間：平日AM7:00~PM19:00、假日AM9:30~PM19:00 


冰淇淋鬆餅:






外表看起來滿滿的三大球冰淇淋，有著淡淡香味。

冰淇淋和鬆餅搭配起來並不會過於甜膩，鬆餅內層餅皮和冰淇淋搭配起來很順口。

一入口就融化，冰淇淋也不像市售有些冰到過硬；鬆餅最外層的餅皮吃起來些許酥脆，

這樣的搭配不管是口味淡或重的人都很能接受。





烤雞:






一拿到即可看出配料相當的豐富，色彩鮮艷，是烤雞搭配青菜的健康組合！

一聞之下，醬料帶出來撲鼻香味讓人急於想品嘗看看：

雞肉很細又很緊實，不需要特別嚼便可輕易入口；

由於醬料提味，讓口感整體大大提升，是個很容易使人胃口大開的佳餚。





豬排:






豬排蠻大片的，而且特別的是，豬排是跟鬆餅融為一體，而不是用餅皮夾住，所以吃起來不會讓豬排滑動。

豬排吃起來很香，蔬菜很脆；鬆餅是甜的，搭配上的醬汁卻是酸酸的，兩種味道結合起來還十分不賴。





巧克力香蕉:






還沒打開紙袋，就聞到濃濃的香氣。很阿殺力的加入一整條香蕉，而且也不會軟爛，品質方面也算是有兼顧到。

巧克力濃稠且很甜，但配上香蕉剛好可綜合甜度，所以不會讓人吃起來太膩。





總結:


小木屋的鬆餅價格還算實惠，餅非常大而且鬆餅的蛋香很濃，用料還算扎實，吃起來外酥內軟。

比較美中不足的是，醬汁方面可能不夠豐富，缺少一些味覺的變化。